Сладкий вкус космоса: в сердце Млечного Пути нашли следы сахара

Космическое пространство оказалось куда менее пустым и «пресным», чем мы привылось считать. Международная группа исследователей, возглавляемая специалистами из испанского Центра астробиологии, обнаружила в межзвездных облаках газа и пыли молекулы сахара. Речь идет об эритрулозе — веществе, которое многим хорошо знакомо по вкусу спелой малины.

Открытие было сделано в ходе изучения массивного газового облака, расположенного вблизи центра нашей Галактики. Чтобы подтвердить наличие сладкого соединения в газообразном состоянии, ученые использовали мощный инструментарий: два радиотелескопа, установленных в Испании. Сравнивая полученные радиосигналы с эталонными лабораторными образцами, астрономы смогли с высокой точностью идентифицировать молекулу.

Детальный отчет о находке, сделанной в молекулярном облаке G+0.693-0.027, опубликован в престижном научном журнале Nature Astronomy. В исследовании подчеркивается, что обнаружение эритрулозы стало возможным благодаря сверхчувствительной спектроскопии. Для фиксации данных ученые задействовали 40-метровый телескоп в обсерватории Йебес и 30-метровый телескоп IRAM, что позволило буквально «разглядеть» химический состав далеких галактических структур.

Опубликовано: 13 июля 2026, 23:03 | Время чтения: 1 мин | Теги: ученые, сахар, космос, эритрулоза, астробиология